مطعم كومار
مطعم كومار

مطعم كومار

لاسي بالتمر من كينجز بريدج

لاسي بالتمر من كينجز بريدج

شرق لندن ٢٠١٦ أمضيت أمسية رمضانية مع بعض الأصدقاء السعوديين وراقبتهم وهم يفطرون على تمر ولبن. فذكّرني اللبن باللاسي، وفكرت في حينها ماذا لو قمت بمزج اثنين من الأطايب الرمضانية المشهورة في مشروب واحد وحليته بالتمر؟

1